Дрожжевое тесто, творог 9%, сахарная пудра, кукузный крахмал, изюм, ванильный сахар, желток, нетающая сахарная пудра
Песочное тесто (масло сливочное 82,5%, сахар, яйцо, сметана, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, соль). начинка: творог 9%, сахарная пудра, кукурузный крахмал, мука, желток, ванильный сахар, нетающая сахарная пудра
Шу (мука пшеничная, яйца куриные, масло сливочное, молоко, сахар, соль пищевая; кракелин (маргарин, сахар, мука пшеничная)),
крем фисташковый (заварной крем, сливки растительные, фисташковая паста, соль),
конфитюр малиново-клубничный (малина с/м, клубника с/м, сироп глюкозы, сахар, пектин, крахмал кукурузный),
фисташки.
Пирожное Шу фисташка–малина
Шу (мука пшеничная, яйца куриные, масло сливочное, молоко, сахар, соль пищевая; кракелин (маргарин, сахар, мука пшеничная)),
крем «Пломбир» (заварной крем, сливки растительные, молоко сгущённое, ванильная эссенция, соль),
конфитюр малиново-клубничный (малина с/м, клубника с/м, сироп глюкозы, сахар, пектин, крахмал кукурузный),
меренга итальянская (белок яичный, сахар, вода).
Пирожное Шу пломбир с малиной и клубникой
Сахар, яйца куриные, сливки м.д.ж. 33%, мука пшеничная в/с, масло сливочное, соль пищевая, разрыхлитель, сок лимона, цедра лимона, мак пищевой.